Het aantrekkelijke, ommuurde marktstadje Estremoz ligt in het centrum van een district vol marmergroeven. Logischerwijze is dit materiaal uitgebreid gebruikt bij de bouw van de alledaagse omgeving, zoals u zult zien als u rondwandelt door de met marmer bekleedde straten en pleinen. Ooit was dit een belangrijke grensplaats, waar Dom Dinis, een vroege monarch die begon met de fortificatie van de Portugese grenzen, besloot zijn paleis op een heuvel te bouwen. In het lagergelegen deel van de stad staat het Rossioplein (volledige naam, het Rossio Marquês de Pombal) bekend om één van de beste markten van Portugal die hier elke zaterdag gehouden wordt. Het begint en eindigt vroeg, dus probeer ervoor te zorgen dat u van vrijdag op zaterdag in dit stadje kunt verblijven als u het mee wil maken. Op het Rossioplein vindt u het eerste weekend van september ook het Estremoz jaarlijkse festival en een vijfdaags landbouwfestival in april dat bekend staat onder de naam Feira Internacional de Agircultura e Pecuária, waar u veetentoonstelling, concerten en de verkoop van handwerk zult zien.